Buscan aprovechar el "mercado de la nostalgia"

AgroBaja 2010, encuentro comercial derivado de acciones conjuntas entre la Sagarpa y ProMéxico (organismo del Gobierno Federal para la promoción de las exportaciones)  en donde productores rurales tienen grandes posibilidades de concretar ventas a partir de su oferta de distribución y exportación ante  unas15 empresas compradoras internacionales provenientes principalmente de Estados Unidos, así como compradores locales o regionales, se llevará al cabo del 4 al 6 de marzo en la ciudad de Mexicali, Baja California.

Se esperan cerca de 50 mil visitantes y  la participación de más de 200 expositores provenientes de 25 entidades federativas, entre los cuales se encuentran productores y pequeños empresarios rurales de productos no tradicionales y orgánicos frescos y, sobre todo, procesados.

Entre los productos a exhibir estarán frutas, hortalizas, flores exóticas, bebidas, destilados de agave, mezcales , tequilas, nueces, frutillas, amaranto, plantas medicinales, aromáticas y alimenticias, café, miel, mermeladas, jugos, concentrados, conservas, licores y dulces regionales, frutas deshidratadas, productos de tuna y nopal, muchos de ellos con la presentación de orgánicos certificados.

El estado de Yucatán participa fuertemente con empresas de los municipios de Valladolid, Halachó, Cuncunul, Chapab, Tixkokob, Hunucmá, Tizimín, Umán y Oxkutzcab,   siendo éstas  La Casa del Apicultor, Jit Póoc, Tallado de Madera “Yaxx-kin”, Grupo Agroindustrial San Francisco, Hamacas “La Piramide”, Caracolas de Sisal, Kibis de Borrego “Lambki”, Exclusivas Rossina y Delicias del Sur, respectivamente.

La estrategia comercial radica en que los productores exhiban su trabajo hacia empresarios y compradores de la frontera norte en lo que se llama “mercado de la nostalgia”, aprovechando el potencial que representa este segmento que tiene 42 millones de hispanos, de los cuales alrededor de 26 millones son de origen mexicano con un importante poder adquisitivo.

En la expo también se dictarán conferencias magistrales sobre temas diversos del sector agroalimentario, identificación de oportunidades, financiamiento, nuevas tendencias del consumo y perspectivas de los mercados.

Cabe mencionar que la Agrobaja 2010 cumple diez años y se llevará a cabo en el Campo del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), ubicado en el kilómetro 7.5 de la carretera a San Felipe, en Mexicali, Baja California.