Pese a los riesgos que representa, la mayoría de las barras libres en Yucatán venden licor adulterado.

Los jóvenes saben de la situación y aún así lo consumen, señala la coordinación en Yucatán del programa Conductor Designado.

Pese a que la mayoría de los jóvenes está consciente de que el alcohol que consumen en gran parte de las discos, especialmente en las que ofrecen barras libres, es adulterado, no demuestran preocupación aunque ese producto lesione gravemente su organismo, señaló el coordinador del programa Conductor Designado en Yucatán, Roberto Ruz Sarhur.

Roberto Ruz Sarhur, coordinador de Conductor Designado en Yucatan.

—Saben dónde se vende y lo identifican como alcohol de disco. Aunque para ellos la mayor gravedad de ingerirlo es que produce una "cruda" peor que lo habitual.

Destacó que lo que resulta molesto del asunto es que es muy fácil identificar cuándo un licor está adulterado, pero los jóvenes, pese a que se dan cuenta, lo siguen consumiendo, pues de pronto comienzan a sentir un dolor de cabeza, se les "sube" inmediatamente y tienen una euforia mucho mayor de la que produce el alcohol normal.

Opinó que aunque lo mejor sería que los jóvenes no bebieran alcohol, el mejor tip para identificar el licor adulterado es "casarse" con una sola marca para que cuando les den una botella, supuestamente original, puedan detectar inmediatamente si está adulterada o no.

—Por ejemplo, si uno bebe una sola marca de agua purificada y un día cambias a otra, te das cuenta que no sabe igual; es lo mismo con el licor.

La ceguera parcial o irreversible, daños al cerebro e incluso la muerte, consecuencias del consumo de alcohol adulterado

—¿Cuáles son las afectaciones del licor adulterado? Bueno en un principio lesiona el nervio óptico, de manera que la persona inmediatamente de tomarlo puede empezar a ver borroso. Pero si te pones una borrachera terrible te puede provocar una ceguera temporal o irreversible o en caso leve, terminar usando lentes.

{xtypo_quote}Con el alcohol adulterado, los síntomas del alcohol normal se triplican{/xtypo_quote}

Añadió que otros daños producidos por la ingesta del alcohol adulterado son problemas renales —que incluso pueden a llevar a un joven en sus 20 años al nefrólogo— úlceras y afectaciones al hígado y al cerebro.

El licor adulterado triplica inmediatamente los efectos del alcohol normal.

¿Por qué produce tanto daño este tipo de alcohol?

—En primer lugar, porque el metanol -utilizado para adulterar- no es de consumo humano; proviene de la destilación destructiva de la madera.

—Además, como se trata de una industria ilegal, no existen controles de calidad, por lo que en cualquier momento es posible que los porcentajes del metanol -mezclado con etanol, que tienen en menor o mayor grado todas las bebidas alcohólicas- puedan elevarse más de lo usual, ya sea por error o para disminuir aún más los costos, lo que ocasionaría incluso la muerte de quien lo ingiere.

Destacó que en Rusia han muerto al año por esta causa unas 42,000 personas; tragedia que también se ha repetido, con menor número de víctimas, en otras partes del mundo, como India, donde también murieron centenas de personas.

{xtypo_quote_right}En Yucatán, si se muere alguien por consumir alcohol adulterado, entonces se acabaría el negocio{/xtypo_quote_right}

¿Cómo se puede evitar el riesgo de consumir alcohol adulterado?

—No ir a las barras libres, especialmente a las que no sean muy conocidas o que ofrezcan los precios más bajos.

¿Todas las barras libres manejan licor adulterado?

—La mayoría los tienen en mayor o menor medida. Pero cada disco tiene diferentes estrategias, hay a quien les vale y ponen totalmente alcohol adulterado y hay quienes modulan la venta y dicen: voy a empezar con alcohol normal y cuando (los clientes) estén un poco tomados les doy adulterado para que no lo identifiquen.

{xtypo_quote}La Fundación de Investigaciones Sociales A C (FISAC), patrocinada por marcas conocidas de alcohol en el país, señala como 40% el número de botellas comercializadas en el país con licor adulterado{/xtypo_quote}

Opinó que las marcas reconocidas deberían hacer un mayor esfuerzo para luchar contra el licor adulterado, ya que afecta sus finanzas muy seriamente.

Industria local, con servicio a domicilio.

En cuanto al origen del licor adulterado que circula en Yucatán, dio a conocer que es totalmente local y que hay varios adulteradores en espera que caiga uno grande para entrar en al negocio.

—De lo que he investigado, puedo decir que se trata de gente joven la que está en este negocio y que incluso lo presume. Aunque no te dice con qué o cómo adultera los licores que vende a las discos.

Agregó que las discos no son sus los únicos clientes, ya que hay jóvenes que incluso los contactan para sus fiestas a fin de que los provean a su domicilio con licor.

Entonces, los dueños de las discos saben que están comprando licor adulterado, ¿no es asi?

—Sí lo saben. Lo que no sé es cuánto sepan de los daños que ocasionan.

¿Qué es lo que se puede hacer para combatir el consumo de alcohol adulterado?

—Lo óptimo sería que las autoridades hicieran continuas visitas a las discos para vigilar que no tengan alcohol adulterado y si lo tienen, entonces clausuran con multas. Y así continuamente, para que las discos vean que lo que se ahorran en la compra de ese licor, se lo van a gastar en el pago de multas y entonces prefieran comprar sólo alcohol legal.

El Garrafonix, instrumento para detectar el licor adulterado.

—Ahora que por parte de los clientes hay una buena noticia, ya que en Europa ya salió a la venta un llamado "Garrafonix", que es un detector digital de alcohol adulterado, popularmente conocido como garrafón, garrafa o garrafonazo.

Explicó que el Garrafonix lleva incorporado un sensor químico que es capaz de detectar la calidad de varias marcas de bebidas reconocidas. En caso de que la bebida analizada se trate de garrafón el gadget nos lo comunica en la pantalla de cristal líquido. Cuando es alcohol adulterado, aparece la imagen de una calavera.

—Quiero ver quién se atreve a tomar el alcohol adulterado después de ver que el garrafonix marca que se trata de veneno. Ojalá llegue pronto a México porque si la solución no se da de parte de las autoridades, entonces, que sean los mismos clientes los que pongan un alto a esta situación.

El conductor designado y sus obstáculos

Por otra parte, Roberto Ruz se refirió al programa Conductor Designado y a los problemas que enfrenta con el licor adulterado debido a las barras libres y a otros obstáculos.

—Hay gente que a veces quiere medirse cuando toma y que no quiere llegar a la embriaguez y por eso consume uno, dos y hasta tres tragos. El problema es que no sabes qué tan variable es el alcohol adulterado, por lo que aún tomando esa cantidad puede afectarte: algunas bebidas pueden estar cargadisimas.

Comentó que en algunas ocasiones entra a la disco a checar a los conductores designados que se inscribieron al programa y que en donde no se vende alcohol adulterado hay un ambiente normal: gente bailando o conversando.

La situación cambia al entrar a un lugar donde se vende licor adulterado, pues el clima es gente aceleradisima, bailando súper sexual, rayando en los límites de lo socialmente aceptables. Algo similar a una de las últimas escenas de la película "El Perfume", donde todos pierden sus inhibiciones y se desnudan...

—En las pláticas les pido a la gente que conozcan sus medidas para embriagarse. "Si te mareas con dos..." a algunos les vale y terminan emborrachándose.

Agregó que en las pláticas que da sobre Conductor Designado siempre pide a la gente que conozca sus medidas para embriagarse y que no terminen emborrachándose sólo porque ya se sienten mareados.

Manifestó que en esa situación también influye la barra libre, ya que la gente se "siente" obligada a beber, aunque sea conductor designado, porque ya pagó entre $150 y $200 por ésta.

{xtypo_quote}La barra libre nos saca lo mexicano: Si ya pagué, entonces tengo que aprovechar al máximo. Algo similar a lo que ocurre con los buffets en restaurantes{/xtypo_quote}

Informó que otro problema es la limitación de las discos en el número de cortesías para el Conductor Designado, ya que por mil o 1,200 personas sólo otorgan de cinco a 20 conductores designados.

Precisó que esas cortesías van desde un descuento hasta la entrada gratuita a la disco.

Manifestó que recientemente un restaurante de la ciudad ya incorporó el programa de Conductor Designado en el que si la persona lleva a tres o más amigos, tiene derecho a ciertos alimentos gratis.

Finalmente, comentó que el Conductor Designado es un programa de beneficios que, cuando el cliente llega a la disco, dice que viene con cierto número de amigos y que los va a llevar a su casa. Entonces, le ponen un pulsera y entrega su licencia de conducir. Al salir, se verifica que no haya tomado y si lo hizo, se le penaliza con dinero. L.I

Para mayores informes www.facebook.com/conductor designado.merida
{xtypo_rounded1}Para detectar alcohol adulterado
Revisar la botella
Que la rosca encaje
El sello de la SSA{/xtypo_rounded1}