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2017-10-26 07:42:47 Abalá reporta la mañana de este jueves, una mínima de 11.5 grados Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-26 07:33:37 Gobernador de Guerrero resalta el ambiente de paz que vive Yucatán Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-25 10:39:14 Senador Daniel Ávila presenta propuesta para solucionar epidemia de conjuntivitis en Yucatán Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-25 10:27:31 Uady y HRAE firman convenio de colaboración Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-25 10:15:09 Inauguran en Mérida, reunión anual de Asociación de Cruceros de Florida Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-25 10:02:50 Mérida, primer lugar nacional en facilidad para hacer negocios y mejora regulatoria Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-25 09:48:04 Anuncia Conago acciones para incentivar la actividad en zonas afectadas por los sismos Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-24 14:06:54 Dólar sube a 19.50 pesos a la venta, ante preocupaciones por TLCAN Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-24 13:58:31 Inicia en Tizimín Semana Nacional de Salud para Gente Grande Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-24 12:34:45 Uady y Consejería Jurídica firman convenio de colaboración Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-24 11:37:30 Atiende el IMSS a más de la mitad de la población yucateca Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-24 11:15:46 En septiembre se crearon cerca de cuatro mil 400 puestos laborales en Yucatán Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-24 09:08:11 El alcalde Mauricio Vila Dosal entrega el Premio Municipal de la Juventud 2017 Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-24 08:54:17 Con nuevo equipo, 20 UBR del DIF Yucatán mejorarán servicios de rehabilitación Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-24 08:40:19 Objetará el PAN remoción del titular de la Fepade Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-24 08:22:27 IMSS inicia en Yucatán campaña de vacunación contra la influenza Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-23 07:00:23 Destaca Yucatán por su trabajo en materia de sustentabilidad Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-23 06:43:40 Certifican a Mérida como destino especializado en Congresos, Convenciones y Turismo de Reuniones Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-23 06:25:08 Frente frío ocasionará lluvias y descenso en la temperatura Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-22 10:03:28 Detienen a hombre que planeaba atentado con bomba en Centro Comercial de Miami Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-22 09:33:42 Entrega Bachoco a DIF Yucatán tres toneladas de alimentos Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-22 09:17:55 Jovenes debaten temas de la realidad mexicana en concurso de Sejuve Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-22 08:55:05 Inauguran la Filey en el Ficmaya 2017 Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-22 08:32:25 Arranca la temporada 2017-2018 de la Liga de Fútbol "Pbro- Álvaro García Aguilar" Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-22 08:19:24 DIF Yucatán realiza la Caminata y Feria de la Salud con motivo del Día del Cáncer de Mama Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-22 08:14:18 Mérida, referente en Iberoamérica en la lucha contra el Cambio Climático Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-21 10:03:57 Este domingo se corrre la Segunda Carrera Bachoco Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-21 09:56:48 Convocan a participar en concurso de fotografía alusivo al Día de Muertos Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-21 09:50:40 Capacitan a profesores en el nuevo modelo educativo Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-21 09:37:50 Entrega el alcalde Mauricio Vila, dos nuevas patrullas eléctricas Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-21 09:28:59 Conmemoran el Día del Médico en la Uady Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-21 09:23:45 Canaco Mérida anuncia la edición 2017 del Buen Fin Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-21 09:19:40 Clausura el alcalde Mauricio Vila el taller para la prevención de la violencia escolar Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-19 13:27:05 Se conmemora el Día Internacional de la Lucha contra el Cáncer de Mama Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-19 09:25:52 Yucatán, líder en mitigación del cambio climático Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-19 09:11:50 IMSS Yucatán cuenta con servicios para afrontar la menopausia Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-19 09:02:30 Ciudadanos resaltan beneficios económicos de nuevas tarifas eléctricas Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-19 08:48:51 Entrega Mauricio Vila créditos para proyectos productivos en el sur de Mérida Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-19 08:39:40 Uady, 22 años formando nutriólogos en Yucatán Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-18 13:33:50 Se mantiene pronóstico de lluvias por las tardes y registro de temperaturas calurosas: Conagua Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-18 13:17:16 Confirma CFE baja de tarifas de energía eléctrica en Mérida Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-18 11:55:38 Estudiantes de la Uady destacan en competencia internacional de Derechos Humanos Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-18 11:47:40 Anuncia Mauricio Vila remodelación de parques Centenario y Animaya Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-17 12:07:27 Exhorta Procivy a tomar precauciones por lluvias Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-17 12:00:43 Amplia muestra ganadera, en la Feria Yucatán X’matkuil 2017 Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-17 11:51:22 Instalan el Consejo Estatal de Ordenamiento Territorial y Desarrollo Urbano Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-17 10:39:55 Meridanos pagarán 50 por ciento menos en electricidad: Daniel Avila Ruiz Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-17 10:28:05 El alcalde Mauricio Vila, anuncia la exhibición en Mérida de la réplica de la Capilla Sixtina Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-16 14:29:46 Alimentación se refleja en el cuerpo y la salud: IMSS Yucatán Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-16 14:21:47 El alcalde Mauricio Vila recibe a una delegación del Gobierno Central de China Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-16 14:12:18 Gana la Uady competencia de litigio oral del Poder Judicial de Yucatán Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-16 14:01:47 Inauguran en Mérida "El Paseo de las Sombrillas" en el Pasaje Revolución Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-16 13:53:27 Nuevas marcas encontraron espacio de promoción en la Expo Feria del Comercio 2017 Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-16 13:45:33 Inician los festejos del 184 aniversario de la Facultad de Medicina de la Uady Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-16 13:37:24 Cielo nublado y probabilidad de lluvias para los próximos días: Conagua Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-14 05:53:27 Yucatán ya ofrece trámites a través de la plataforma gob.mx Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-14 05:43:48 Entregan obras de infraestructura y rehabilitación en escuelas de Kinchil Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-14 05:32:55 Concluye la 44 Convención Nacional de Index Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 22:05:24 Expo Feria del Comercio, referente de negocios en el sureste del país Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 21:52:22 Mauricio Vila Dosal inaugura aulas escolares en el CBTIS 95 Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 21:38:36 UTM impulsa el sector artesanal femenino Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 21:22:18 Celebra SSY Día Mundial del Lavado de Manos en Kimbilá Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 21:06:13 Huertos Escolares, importante estrategia para combatir el sobrepeso y la obesidad infantil Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 09:29:10 Celebra 40 aniversario generación de médicos cirujanos de la Uady Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 09:14:04 Tormenta Solar afecta el planeta Tierra este viernes Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 08:53:24 Una realidad, Zona Económica Especial de Yucatán Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 08:31:52 Realizan pasarela "Diseñadores de Ilusiones", en beneficio de niños con cáncer Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 08:07:54 Con buena afluencia, abre sus puertas la Expo Feria del Comercio 2017 Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-13 08:01:33 Concluye con éxito exhibición de Dinosaurios Animatronics Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-12 10:08:09 Se registra Margarita Zavala como aspirante presidencial independiente (VIDEO) Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-12 09:42:09 Buscan mejorar la calidad del aire en Yucatán Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-12 09:36:11 Avanzan acciones para erradicar violencia de género en Yucatán Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-12 09:27:00 Medio millón de turistas han llegado a Yucatán en cruceros este año Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-12 09:18:11 Cadena comercial Oxxo genera 442 empleos en su nuevo Cedis Peninsular Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-12 09:03:34 Barrio de San Sebastián, sede de la Primera Feria del Mucbilpollo Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-12 06:46:55 Mérida, despedirá por todo lo alto su distinción como Capital Americana de la Cultura Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-12 06:37:26 Ayuntamiento de Mérida y CIJ suman esfuerzos en Jornada de Salud Mental Carmen Alicia Briceño Sánchez

2017-10-10 22:22:50 Visita el alcalde Mauricio Vila, el Centro de Procesamiento de Información en San José Tecoh Carmen Alicia Briceño Sánchez

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Vida-Horizonte Academico

Uady, 22 años formando nutriólogos en Yucatán

502 palabras

Mérida, Yuc., México, octubre 19 de 2017

En septiembre de 1995, inició actividades la primera generación de estudiantes de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Autónoma de Yucatán.

Han trascurrido 22 años y han egresado más de 500 estudiantes en 18 generaciones. Actualmente, 25 pasantes se encuentran realizando servicio social, y a las aulas asisten 210 estudiantes. De éstos, 143 cursan primero, tercero o quinto semestre del nuevo plan de estudios que se encuentra alineado al Modelo Educativo de Formación Integral (MEFI) y 67 cursan séptimo o noveno semestre del plan 1995.


El mayor reto de los licenciados en Nutrición es promover la salud de la comunidad, con un amplio sentido de responsabilidad social.

El 15% de los egresados han realizado estudios de posgrado en México o en el extranjero. Y el 85.7% ejercen la profesión en las áreas de Nutrición Poblacional, Nutrición Clínica, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Administración de Servicios Alimentarios, Investigación y/o Docencia, mismos que se han vuelto -en muchos casos- referentes en la formación de nuevas generaciones.

Algunos de los retos superados durante estos 22 años, son las evaluaciones realizadas por expertos nacionales de los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior (CIEES) así como del Consejo Nacional para la Calidad de Programas Educativos en Nutriología (CONCAPREN), mismo que ha re acreditado a esta licenciatura y tiene vigencia hasta el 2021; estos grupos de trabajo valoran –con evidencias e in situ- la estructura académica y administrativa de nuestro plan de estudios.

Otro reto es el Examen General de Egreso de Licenciatura (EGEL) que realiza el CENEVAL, y que desde el 2014, los resultados de los egresados mantienen a la Licenciatura en Nutrición en el Padrón de Programas de Licenciatura de Alto Rendimiento Académico, en el nivel 1.


El 15% de los egresados han realizado estudios de posgrado en México o en el extranjero. Y el 85.7% ejercen la profesión en las áreas de Nutrición Poblacional, Nutrición Clínica, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, entre otras.

Hoy, se celebran junto con el 184 aniversario de la Facultad de Medicina, los 22 años formando licenciados en nutrición, profesionales en toda la extensión de la palabra, quienes su mayor reto es promover la salud de la comunidad con un amplio sentido de responsabilidad social, en particular a lo que en nutrición y alimentación les compete trabajando en equipo con otras profesiones. Enfrentando el reto diario de las enfermedades crónicas y degenerativas, como la obesidad, la diabetes y la hipertensión, que son altamente prevalentes en nuestro estado.

¿Eres soltera?
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