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Tunkás, Yucatán, 1 de agosto de 2011.- Con la venta de la primera remesa de 250 pollos, las socias de la agrupación "La Esperanza" ven los primeros frutos de la granja avícola que establecieron con apoyo de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) y las autoridades municipales.
De acuerdo con la presidenta de la agrupación femenil, Marta Reynalda Chulim May, el Ayuntamiento que encabeza Manuel Pech Uicab gestionó el proyecto ante el Programa de Organización Productiva para Mujeres Indígenas (Popmi) de la dependencia federal.
Las amas de casa recibieron $104,821 para la construcción de una nave de 20 metros de largo y 5 metros de ancho, así como la adquisición de tinacos, mallas, comederos, bebederos, vacunas, alimento y 500 pollitos.
Se adquirieron herramientas como cuchillos, palanganas, cajas de plástico, una mesa, una báscula, una paila y un triciclo, para vender el producto descuartizado.
Marta Chulim precisa que la unidad avícola se edificó en el patio de la vivienda de Antonia Euán Torres, ubicada en la calle 26 entre 33 y 35. Las 16 socias de la agrupación se turnan para la atención de las aves.
Como el nombre de nuestra agrupación, las amas de casa tienen la esperanza de sacar adelante a sus familias con los ingresos adicionales que se obtengan de la granja avícola, que es un sueño hecho realidad, indicó.
También precisó que la primera remesa de 250 aves lograron venderla en cuatro días solamente en el municipio a varios vendedores de pollos asados al carbón y a las cocinas económicas. Se vendió en pie y descuartizados.
En dos semanas aproximadamente saldrá la segunda remesa de pollos, cuando alcancen 3 kilos de peso cada uno, indicó.
Marta Chulim expresó que esperan que la venta de las aves se incremente en noviembre por los mucbipollos, en diciembre por los festejos decembrinos y en febrero por la fiesta tradicional del pueblo que se realiza en honor de Santo Tomás Apóstol.
Las mujeres trabajadoras recibieron la visita del coordinador de la CDI en Sotuta, Alejandro Sauma Martínez, y Pech Uicab quienes presidieron de manera simbólica la inauguración de la granja avícola, en días pasados.
En su intervención, el funcionario federal anunció que están aprobados dos proyectos de ganado bovino para el municipio, con una inversión de $1.7 millones de los cuales el 50% aporta la CDI y el resto, la Comuna.
También presidieron el corte del listón inaugural, la responsable del Popmi, Victoria Aké Pareja y Loretto Sánchez Custinianos, promotora de la CDI, así como Geny Canché Adrián y Lourdes Estrella Estrella, presidenta y directora del DIF, respectivamente. Boletín del H. Ayuntamiento de Tunkás.