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Vida-Salud

Este ingrediente hace toda la diferencia entre Coca-Cola y Pepsi

220 palabras

Ciudad de México, Mexico, marzo 25 de 2017

No es un mito. Sabemos que sí hay diferencia entre Coca-Cola y Pepsi: el sabor. Y es que, durante años ambas marcas han competido por ser la bebida más vendida del planeta.

A través del marketing cada empresa ha hecho esfuerzos para alcanzar a un mayor número de consumidores. Contratan a distintas estrellas de la música para promocionarse y tienen presencia en distintos eventos, por ejemplo.


La diferencia de sabor entre Coca-Cola y Pepsi es de un ingrediente clave: el ácido cítrico.

Sin embargo, Malcolm Gladwell, autor del libro “Blink”, publicado en el 2005, señala cual es la principal diferencia entre los dos refrescos de cola:

Pepsi se caracteriza por una explosión de cítrico, a diferencia de Coca-Cola que sabe más a vainilla y pasas.”

Y sí, al ver las etiquetas de ambos refrescos, se puede ver que Pepsi incluye Ácido cítrico entre sus ingredientes.

Mientras Coca-Cola tiene los mismos ingredientes, menos el Ácido cítrico el cual sustituye con ¡azúcar!

¿Eres soltera?
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