Notas antiguas
2010-09-17 22:00:00 Fallida entrega recepción del Ayuntamiento de Mérida Luis Jorge Montalvo Duarte

2010-09-16 22:00:00 Gigantesco escenario en Paseo de Montejo Juan Gabriel Ceballos Uc

2010-09-15 15:59:58 Karl atraviesa la Península A7

2010-09-15 14:30:24 Mordida de lengua, balazo en el pie. Javier Corral Jurado

2010-09-15 12:34:27 Daños eléctricos en Quintana Roo a causa de la tormenta "Karl" A7

2010-09-15 11:20:04 Bacheo de calles, descacharrizacion y otras obras en Abalá A7

2010-09-15 10:21:25 Inicia hoy el tianguis ganadero en Tizimín A7

2010-09-15 10:18:31 Denuncia el PAN opacidad y nepotismo en Kinchil A7

2010-09-15 10:13:33 CONAFOR inaugura el Encuentro demostrativo de productor a productor 2010: Experiencias agrosilvícolas en la península de Yucatán A7

2010-09-15 09:51:33 Más de 150 niños participaron en el espectáculo “México e la Piel” A7

2010-09-15 09:47:09 El cuidado de los recursos no es poca cosa: Claudia Canto Mézquita A7

2010-09-15 09:43:18 Se mantiene potencial de lluvias en la Península por Karl A7

2010-09-15 08:35:10 Construirán 47 baños ecológicos en Tunkás A7

2010-09-15 08:11:36 Colorido festival mexicano A7

2010-09-15 08:06:27 La tormenta Karl, en costas de Quintana Roo A7

2010-09-15 07:38:00 El cuidado de los recursos no es poca cosa: Claudia Canto A7

2010-09-14 17:11:41 Misterio en el Congreso: desaparecen iniciativas… de la oposición A7

2010-09-14 17:05:44 Acción Nacional rinde homenaje a Carlos Castillo Peraza y Víctor Correa Rachó A7

2010-09-14 15:12:08 Artesanos de Muna dejan los tendederos como sus exhibidores de ropa típica y pasan a ocupar el nuevo Parador Turístico integrado por 17 palapas y servicios sanitarios A7

2010-09-14 15:05:17 Repunta captura de pulpo en Yucatán A7

2010-09-14 15:00:00 Las infecciones en vías urinarias pueden provocar abortos A7

2010-09-14 14:51:04 Mejoras en el cementerio de Cenotillo A7

2010-09-14 14:23:47 Se forma la tormenta tropical Karl en el Caribe A7

2010-09-14 13:36:21 Proponen cambiarle el nombre a nuestro país Juan Gabriel Ceballos Uc

2010-09-14 10:17:19 El caso Eduardo Chuc Baas continúa A7

2010-09-14 09:21:23 Promueve la PGR la prevención del delito entre padres de familia A7

2010-09-14 08:40:54 Denuncia cobros indebidos en Protección Civil Municipal y lo despiden Lois Izquierdo

2010-09-13 16:29:51 Mejoras al sistema de agua potable de Sudzal A7

2010-09-13 16:23:21 Agradecen pescadores a Sagarpa y Conapesca permisos para captura de pepino de mar A7

2010-09-13 15:59:28 Vigila el SMN perturbación que afectaría a la Península A7

2010-09-13 15:54:48 Lucido festival "Señora Bicentenario" en Chicxulub Pueblo A7

2010-09-13 15:41:08 Habrá grito de Independencia en Kaua A7

2010-09-13 15:30:55 Eligen en Motul a señorita Independencia Bicentenario A7

2010-09-13 15:27:23 Atenderá únicamente el IMSS urgencias y hospitalización los días 15 y 16 A7

2010-09-13 15:21:26 Infamias Guillermo Barrera Fernández

2010-09-13 13:39:05 Inician cursos de nuevas licenciaturas en la Uady A7

2010-09-13 12:54:30 Cierre de céntricas calles el jueves 16, por el desfile A7

2010-09-11 09:50:57 Actividades de un diputado federal Juan Gabriel Ceballos Uc

2010-09-11 08:45:16 Amarres patrios Goyito Zavala

2010-09-11 04:28:00 La bronca del bronce Guardiano Delatorre S.J.

2010-09-11 04:12:00 Represión y regresión Franz de J. Fortuny Loret de Mola

2010-09-10 14:36:20 SMN vigila baja presión en el Atlántico A7

2010-09-10 13:57:28 Nombran a Beatriz Zavala vicecoordinadora de Política Social del PAN en el Senado de la República A7

2010-09-10 12:26:21 Consignan a seis personas en Tekax en posesión de marihuana A7

2010-09-10 12:23:03 Comuna pone en peligro a pobladores de Maxcanú A7

2010-09-10 12:15:07 Brigadas de Conagua Yucatán apoyan a Tabasco A7

2010-09-10 12:09:57 Más obra pública en Chicxulub Pueblo A7

2010-09-10 11:36:21 Se engalana Peto por el Bicentenario A7

2010-09-10 11:18:50 Nuevo programa municipal "Ayudemos Peto" A7

2010-09-10 10:18:18 Sólo información oficial Lois Izquierdo

2010-09-10 09:14:03 Entrega el DIF municipal bastones a jóvenes de la tercera edad A7

2010-09-10 08:31:18 En pro de la protección ambiental Lois Izquierdo

2010-09-10 08:20:15 El vitiligo, una enfermedad incurable pero controlable A7

2010-09-10 08:06:39 Fiesta, música y cantos indígenas en el Museo Nacional de Antropología A7

2010-09-10 08:01:20 Reunión de diputados panistas yucatecos y campechanos A7

2010-09-10 07:29:05 Miedos heredados Federico Wilder

2010-09-09 11:42:45 En Yucatán el gobierno federal avanza a contracorriente para abatir la pobreza: Beatriz Zavala A7

2010-09-09 11:34:58 Recomendaciones del IMSS para prevenir los suicidios A7

2010-09-09 11:24:44 Ejemplo de trabajo en Kopté A7

2010-09-09 11:24:08 Ex presidenta del PRI nacional censura y repudia ataques a la libertad de expresión de Ivonne Ortega Juan Gabriel Ceballos Uc

2010-09-09 11:15:42 Después de varios años en el abandono, el Ayuntamiento pone en funcionamiento conocida fuente tizimileña A7

2010-09-09 11:09:15 Es un riesgo usar laxantes para controlar el peso A7

2010-09-09 08:00:18 Aberrante derribar la estatua -Gonzalo Navarrete Lois Izquierdo

2010-09-09 07:35:51 Acaban noticiario de radio de Gonzalo Navarrete: incómodo para el gobierno de Yucatán Hugo Laviada Molina

2010-09-09 07:33:14 Denuncian desorden financiero y político en Mérida A7

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Pulso-Sistema educativo

Inician cursos de nuevas licenciaturas en la Uady

702 palabras

Con una matrícula de 70 estudiantes, en enero próximo comenzarán los cursos de las licenciaturas en Ingeniería en Biotecnología e Ingeniería en Alimentos, aprobadas por el Consejo de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) en agosto pasado.

Lo anterior fue informado este lunes en conferencia de prensa por funcionarios de la Dirección General de Desarrollo Académico y de la Facultad de Ingeniería Química, plantel sede de las nuevas licenciaturas.

Brenda Gómez Ortegón, coordinadora general de educación superior, explicó que el proceso de selección será similar al de mayo último cuando 3,190 jóvenes ingresaron a 41 programas de licenciatura.

El registro en línea de aspirantes (www.seleccion.uady.mx) se realizará del 19 de octubre al 5 de noviembre -dijo-. Posteriormente, los días 12 y 13 de noviembre los aspirantes entregarán sus documentos en la Facultad de Ingeniería Química.

-El examen de selección, diseñado por el CENEVAL, será el 28 de noviembre de 9 a 13 horas y los resultados se darán a conocer el 7 de diciembre, apuntó.

Carlos Estrada Pinto, director de la Facultad de Ingeniería Química, señaló que el jueves 23 de septiembre, a partir de las 18 horas, se realizará en el plantel a su cargo una reunión informativa con los estudiantes interesados en cursar los nuevos programas.

En la reunión trataremos todo lo relacionado con el proceso de ingreso, plan de estudios, campo laboral, etc. -agregó y adelantó el interés de estudiantes de entidades vecinas como Campeche, Quintana Roo, Chiapas y Tabasco.

Precisó que los programas están diseñados para cursarlos en un periodo de cinco años, empero, indicó que por su flexibilidad los estudiantes determinarán la carga académica. Esto -apuntó- es una ventaja para las personas que trabajan.

A la conferencia de prensa acudieron también Carlos Echazarreta González, director general de Desarrollo Académico; y Alma Corona Cruz, secretaria académica de la Facultad de Ingeniería Química.

Vale la pena subrayar que en Plan de Desarrollo de la UADY (2010-2020) se subraya que la biotecnología es el área donde se desarrolla el índice más elevado de investigación y ciencia aplicada.

En este sentido, incluso, la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES) resalta esta disciplina como el campo con mayor perspectiva para el desarrollo económico y social.

En congruencia, un diagnóstico local -realizado por el CONCITEY- identifica que las áreas prioritarias en ciencia, tecnología y desarrollo académico son la biotecnología, la logística y las tecnologías de la información.

Por lo anterior, la Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología de la UADY tiene como objetivo formar profesionales emprendedores, capaces de diseñar, administrar, operar, controlar y mejorar plantas, procesos y productos biotecnológicos para ofrecer bienes y servicios que contribuyan al desarrollo sustentable, en un marco ético.

En el dictamen aprobatorio emitido por Consejo Universitario se subraya que este siglo México afrontará retos para abastecer a la población con productos y servicios suficientes y calidad.

Esto puede lograrse, en buena medida, con la aplicación responsable y eficiente del conocimiento científico y tecnológico sobre los productos alimenticios, precisó el documento.

La Ingeniería en Alimentos permite evaluar, usar y transformar productos de origen animal y vegetal para la elaborar bienes esenciales para la vida del ser humano.

Por su carácter transdisciplinario esta disciplina incorpora conocimientos de las ciencias biológicas, químicas y de la ingeniería para el desarrollo de procesos que atienden necesidades del sector alimentario, se enfatizó.

El objetivo de la Licenciatura en Ingeniería en Alimentos es formar profesionales emprendedores, capaces de diseñar, organizar, innovar y operar industrias alimentarias y sus procesos, garantizando la calidad físico química, nutrimental y la inocuidad asegurando el aprovechamiento de materias primas y subproductos y contribuyendo al desarrollo sustentable.

 

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