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MEXICO, D.F., 15 de abril.- La prevención primaria es prioridad para la lucha contra el sobrepeso y la obesidad, que constituyen un grave problema de salud pública a nivel mundial, concluyeron los especialistas e investigadores que participaron en el Primer Foro Franco-Mexicano de Intercambio de Mejores Prácticas contra la Obesidad, realizado en la Unidad de Congresos del Centro Médico Nacional Siglo XXI del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
El presidente de la Academia Nacional de Medicina de Francia, Andre Parodi, dijo que un primer paso de la cooperación de investigadores franceses y mexicanos sería implementar e impulsar la plataforma del programa Nutrinet-Salud, expuesta por la doctora Pilar Galán, de la Universidad Leonardo Da Vinci Sorbonne. "Me parece que sería realmente un gran paso de colaboración entre investigadores de ambos países", aseguró.
El objetivo de este programa fue estudiar las relaciones entre los aportes en nutrimentos, alimentos, comportamientos alimentarios y la actividad física, con la mortalidad global y específica (para cáncer o enfermedades cardiovasculares), la incidencia de cáncer, de los padecimientos cardiovasculares, la obesidad y el sobrepeso, la diabetes tipo II, la hipertensión arterial, el síndrome metabólico y la calidad de vida.
Señaló que el Primer Foro Franco-Mexicano y los temas que ahí se abordaron "fueron realmente un éxito". La asistencia de especialistas, personal de salud y público en general, "es un testimonio del interés de este tema tanto para Francia como para México", concluyó. (El Sol de México)