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Productores de Mayapán reportaron la muerte de su ganado debido al ataque de cientos de murciélagos hematófagos, en el marco del curso sobre el uso de forrajes resistentes a la sequía, organizado por la Fundación Produce Yucatán, en coordinación con el especialista en forrajes, Dr. Benjamín Ortiz de la Rosa, catedrático del Instituto Tecnológico de Conkal (ITC).
Es una ventaja conocer este tipo de forrajes, pero ahora tenemos graves problemas con el murciélago, porque está matando a nuestros animales, coincidieron los productores.
En lo que va del año detallaron, que de 90 animales que tenían, 16 murieron por los ataques de los murciélagos.
Es lamentable, porque estos animales representaban una esperanza para nuestra modesta economía familiar, dijeron.
Ortiz de la Rosa destacó que precisamente los pastos mejorados podrían reducir el impacto económico, pues en la pérdida de las reses influyó que en estos meses de intensa sequía los animales no tuvieron una alimentación adecuada, debido a la escasez de los forrajes y dada su debilidad, el ataque de los murciélagos fue letal.
Si a la falta de una dieta rica en proteínas le agregamos que el productor no vacuna a tiempo sus bovinos por falta de recursos económicos, la inversión está destinada a perderse -recalcó Ortiz de la Rosa.
En el marco de la celebración del Día de la Tierra, el investigador dijo que el efecto del cambio en el clima está a la vista:
Como pequeños productores, deben primero planear qué van a comer sus animales, para que luego no estén pasando penalidades. Hoy en día cientos de productores de Yucatán andan buscando forrajes para comprar y así, la ganadería no es un negocio.
Nuestro interés es que los productores cultiven el alimento de sus animales para evitar pérdidas en el sector ganadero - remarcó Ortiz de la Rosa-, porque en los últimos años hemos visto que durante la época de lluvias, todos quieren ser ganaderos, pero en los meses de la sequía nadie quiere tener ni siquiera una gallinita, porque si comen los animales, no come la familia.
Al abundar sobre el tema, detalló las características de cada uno de los cuatro forrajes, el CT-115, el CT-169, el OM22 y el Morado:
El pasto Morado, cuenta con un 15 por ciento de proteína, con la edad se incrementa la concentración de carbohidratos solubles en el tallo hasta en un 18 por ciento, a los 120 días, lo que constituye una ventaja para el rebrote en pastoreo y para el ensilado y en Yucatán, este material representa una verdadera opción para reducir los costos de producción en cerdos y tiene la ventaja de no producir grasa en la carne.
El CT-115, está ampliamente adaptado a los suelos yucatecos, tiene una alta producción de biomasa, con 14 por ciento de proteína, se le pueden hacer de 3 a 4 cortes al año y en cada corte es posible obtener de 80 a 90 toneladas por hectárea.
El CT-169 tiene un 11 por ciento de proteína y se caracteriza por tener una mayor altura y ser de rápido crecimiento, con él se obtiene una mayor producción, de 100 a 110 toneladas por año.
El OM22 es un forraje de corte con un 8 por ciento de proteína, no tiene pelos urticantes y este material llega a producir entre 120 a 140 toneladas por corte.
El presidente de la Fundación Produce Yucatán, Pedro Cabrera Quijano, expresó que es muy importante acercar esa información técnica a los productores del sector social y además de la capacitación, entregar en forma gratuita las semillas para que construya una nueva realidad.
En estos cursos se busca generar la reflexión. Debemos reconvertir la ganadería hacia formas de producción amigables con el medio ambiente y apostar por la planeación como elemento indispensable del desarrollo de la ganadería, destacó.
Debemos tener claro que es posible tener forrajes que se pueden cultivar a lo largo del año para que los pequeños productores dejen de padecer penalidades por falta de alimento durante la época de la sequía. Es fundamental llegar hasta el último productor de Yucatán, finalizó Cabrera Quijano.
Invitó a los asistentes a participar en el evento demostrativo a realizar el próximo sábado 30 de abril, en el rancho Granja Alegre de Seyé, donde se entregarán gratuitamente semillas de pasto morado.
Cabe precisar que el próximo curso sobre estos forrajes mejorados, será el martes 26 de abril, a las 7 horas, en los bajos del palacio municipal de Tekit.