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Reportaje escrito por un carnívoro de la BBC
Domingo 18 de noviembre.- Los carnívoros "engañan, mienten, olvidan sus promesas y cometen crímenes sexuales", según un polémico libro de texto escolar disponible en la India.
New Healthway (Nuevo Camino a la Salud), un libro acerca de la higiene y la salud para niños de 11 y 12 años de edad, se imprime por una de las editoriales más importantes de ese país.
Los académicos han instado al gobierno a ejercer un mayor control, pero las autoridades dicen que las escuelas deben supervisar el contenido, ya que son responsables de la elección de los libros de texto.
El polémico libro.
"Esto es venenoso para los niños", declaró a la BBC Rajan Janaki, de la Facultad de Educación de la Universidad Jamia Millia en Delhi.
"El gobierno tiene el poder de tomar acción, pero se están lavando las manos en este asunto", dijo.
No se sabe qué escuelas indias han comprado el libro para sus estudiantes, pero los corresponsales dicen que lo que preocupa es que un libro de este tipo llegue a los alumnos.
"El argumento más fuerte para asegurar que la carne no es un alimento esencial es el hecho de que el Creador de este Universo no la incluye en la dieta original de Adán y Eva. Él les dio frutas, nueces y legumbres", dice un capítulo titulado "¿Necesitamos alimentos cárnicos?"
El capítulo detalla los "beneficios" de una dieta vegetariana y enumera "algunas de las características" de los no vegetarianos.
"A ellos les es fácil engañar, mentir, olvidar promesas, son deshonestos y dicen malas palabras, roban, pelean y recurren a la violencia y cometen crímenes sexuales", dice.
El capítulo, lleno de imprecisiones, se refiere a los esquimales (inuit) como "flojos, lentos y poco longevos", porque viven de "una dieta con una significativa cantidad de carne".
Y añade: "Los árabes que ayudaron en la construcción del Canal de Suez vivieron de trigo y dátiles y fueron superiores en este trabajo a los ingleses, quienes comían carne de res."
Los editores, S Chand, no respondieron a las peticiones de entrevista de la BBC.