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—La publicación nacional que dio a conocer que el precio de la tortilla no subiría a 12 pesos no tiene nada qué ver con Mérida, aseguró Rafael Castilla Peniche, delegado de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Agregó que durante todo 2010 el precio de las tortillas en Yucatán ha ido de $10 a $12 porque es un producto cuyo precio no se controla.
Entrevistado sobre el cobro de la tortilla a $12 luego de que la Unión de Industriales de Molinos y Tortillerías, a través de su líder Lorenzo Mejía, acordó detener el incremento mientras continuan las conversaciones con la Secretaría de Economía, el delegado en Yucatán de la Profeco, Castilla Peniche, indicó que la dependencia a su cargo no puede evitar el aumento, ya que se trata de un producto con un precio sin control.
—No es como el gas L.P., la gasolina o la electricidad, que fluctúan de acuerdo a parámetros establecidos por las Secretarías de Hacienda y de Economía.
Rafael Castilla Peniche, delegado en Yucatán de la Profeco.
Destacó que ante esta situación no es posible multar a los molinos.
—En este caso, lo mejor que se puede hacer es asesorar al consumidor. ¿Qué le digo a la gente? Infórmate, camina, recorre, compara precios y busca otras oportunidades.
No se olviden de los supermercados; ahí está la tortilla bien calientita, bien envuelta y más barata.
Como ejemplo, citó que hay supermercados en donde es posible encontrar la torilla de $7.30 a $8.50 el kilo.
Agregó que ante quienes abusan en el precio de la tortilla lo mejor es castigarlos no comprando en esos lugares.
Insistió en que las recomendaciones de la Profeco no aplican con la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla porque su precio no es regulable.
Dio a conocer que han exhortado a esa agrupación a mantener sus precios razonables, pero no ha habido respuesta positiva.
—La Profeco no puede hacer nada.
Sin embargo, indicó que si se tratara de un precio estratosférico, como $20, entonces, sí podría multarlos.
Las declaraciones del delegado de la Profeco en Yucatán contrastan con las dada a conocer recientemente por un inspector de esa misma dependencia a una televisora en la que aseguró que impondrían multas a quienes insistieran en mantener a $12 el kilo de tortilla.
En la entrevista telefónica concedida a Artículo 7, Rafael Castilla Peniche manifestó que la tortilla es un producto de libre mercado y competencia, por lo que lo más recomendable es comprar donde esté más barato.
—Hay que comprar donde nos traten bien. El consumidor es inteligente. L.I.