En 2009 los apicultores mexicanos habrían exportado casi 26 mil toneladas, con un valor de 77.6 millones de dólares

Villahermosa, Tabasco, 26 de mayo de 2010.- La miel de abeja mexicana mantuvo su ritmo de ventas al exterior, a pesar de los efectos de los fenómenos climatológicos que se han registrado en los últimos años y que han impactado la producción en distintas partes del mundo. "México ocupa el sexto lugar como productor y mantiene el tercero como exportador, en beneficio de más de 42 mil apicultores y sus familias, quienes trabajan 1.9 millones de colmenas", señaló el Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda.

Actualmente, la apicultura nacional se ubica entre los tres primeros lugares del subsector pecuario como generadora de divisas, con un valor promedio en sus exportaciones de 51.8 millones de dólares, por el envío de más de 24 mil toneladas al año. Cifras preliminares indican que en 2009, año que registró una producción nacional de casi 53 mil toneladas de miel, los apicultores mexicanos habrían exportado casi 26 mil toneladas, con un valor de 77.6 millones de dólares.

Durante la ceremonia inaugural del 17° Congreso Internacional de Actualización Apícola y de la "EXPOMIEL 2010", el Titular de la SAGARPA destacó que México es productor de una de las mieles de mejor calidad y más cotizadas en el mundo; los principales destino de este producto son Alemania, Gran Bretaña, Arabia Saudita, Suiza, Estados Unidos y Japón.

Subrayó que esta preferencia obliga a todos los integrantes del sector a mantener y fortalecer la infraestructura y desarrollo de tecnología, por lo que el Gobierno Federal y estatal pone a disposición de las unidades de producción de pequeños y medianos apicultores organizados, diferentes esquemas de apoyo para la modernización y equipamiento de su infraestructura de extracción y envasado de miel.

"Estas acciones —dijo— van acompañadas de la promoción de esquemas de producción y certificación de miel orgánica y otras con valor agregado, como la miel con denominación de origen y marcas colectivas para atender las demandas de consumidores cada vez más exigentes en el mercado nacional e internacional".

Ante productores, técnicos, investigadores y profesionales de la actividad apícola, el Secretario Francisco Mayorga indicó que la SAGARPA lleva a cabo acciones para lograr el ordenamiento apícola, con la aplicación de tecnología para identificar las colmenas y contar con un padrón ganadero nacional, en donde la apicultura juega un papel preponderante.

En el Centro de Convenciones "Tabasco 2000", el gobernador de Tabasco, Andrés Granier Melo, agradeció el apoyo del presidente Felipe Calderón al desarrollo rural de esa entidad, donde habita más de la mitad de su población y se lleva a cabo, entre otras actividades, la apicultura.

Enfatizó que los apoyos en materia de infraestructura, transferencia de tecnología, sanidad y proyectos productivos han consolidado al productor primario, en particular en la producción de palma de aceite, hule, cacao, cítricos y plantaciones forestales. El sector necesita, aseguró, una suma de esfuerzos para fortalecer su capacidad emprendedora y obtener más ventajas competitivas en el mercado.

Por su parte, el presidente del Comité Sistema Producto Apícola de Tabasco, Rubén Arceo Pérez, informó que cuentan con 16 organizaciones apícolas y 14 asociaciones, y su infraestructura está compuesta por cinco mil 46 apicultores, con una producción de 157 mil kilogramos de miel convencional. Aseguró que de 2007 a la fecha, a pesar de los fenómenos climatológicos el sector apícola ha tenido un crecimiento del 76 por ciento en esta zona.

En tanto, el presidente de la Asociación Nacional de Médico Veterinarios y uno de los principales organizadores del evento, Ernesto Tanuz Sánchez, explicó que este foro reúne a investigadores, expertos y productores para conocer nuevas tecnologías, intercambiar experiencias y actualizar información sobre lo que ocurre en la apicultura mundial.

Destacó que el panorama de la apicultura mundial ha sido difícil por las condiciones desfavorables que en términos de clima que se han presentado en Asia, Europa y América. Al proponer la creación de un centro de mejoramiento genético de las abejas en el sur del país, se refirió a la importancia de la abeja en el proceso de la polinización, lo que contribuye a la producción de alimentos y a conservar la biodiversidad, a partir de lo cual México puede reforzar esta actividad.

En el Congreso Internacional de Actualización Apícola se abordarán temas relacionados con la salud pública, calidad e inocuidad de la miel, genética, sanidad, cursos de mercadotecnia y comercio internacional, entre otros. Boletín de la SAGARPA.