Notas antiguas
2010-06-18 23:00:00 Peritos dictaminan a favor de Wafé Kuri Torre Luis Jorge Montalvo Duarte

2010-06-18 23:00:00 Innecesaria burocracia Lois Izquierdo

2010-06-18 23:00:00 Bonanza y despilfarro en el Gobierno del Estado Luis Jorge Montalvo Duarte

2010-06-16 18:34:06 Municipio y Prohispen coronarán la principal avenida de Mérida con un monumento a Francisco de Montejo A7

2010-06-16 18:32:07 Rinden sus informes de gestión otras 5 direcciones municipales A7

2010-06-16 12:59:27 Mérida, una de las 22 ciudades del país con mejor desarrollo urbano A7

2010-06-16 12:47:17 Conafor Yucatán efectuará el Foro de Intercambio de Experiencias sobre Conservación y Restauración de Suelos A7

2010-06-16 11:12:40 Práctica e innovadora escuela móvil Lois Izquierdo

2010-06-16 10:05:42 Mérida, con las metas alcanzadas Lois Izquierdo

2010-06-16 09:51:09 Exhorta el IMSS a detectar oportunamente síntomas de demencia senil A7

2010-06-16 08:06:29 Jornada de informes de direcciones de la Comuna A7

2010-06-16 08:02:09 Suscriben convenio IMSS y Telmex para proteger la salud de los telefonistas A7

2010-06-16 07:11:58 Renuncia el director de la Policía de Motul A7

2010-06-16 07:04:46 Responsabilidad Guillermo Barrera Fernández

2010-06-15 17:49:32 Dos años Roberto Gerardo Acevedo

2010-06-15 09:27:34 Decencia extraviada Denise Dresser

2010-06-15 09:24:30 Ixtli Martínez Javier Corral Jurado

2010-06-14 16:45:56 Salva a un amigo Lois Izquierdo

2010-06-14 13:01:14 Nuevo programa municipal “Adopta un Amigo”, ahora por Internet A7

2010-06-14 12:57:07 No dejaremos de trabajar por las familias de Yucatán: Beatriz Zavala A7

2010-06-14 12:52:06 El Chile Habanero, ya con denominación de origen, será producto invitado en convención mundial A7

2010-06-14 12:47:49 Más sobre la diabetes: puede causar pérdida del oído A7

2010-06-14 12:43:51 Advierte el IMSS de daños irreversibles a la cadera A7

2010-06-14 12:40:11 Lluvias toda la semana por influencia de diversas ondas tropicales A7

2010-06-12 10:32:07 Asesinan a hijo de Joan Sebastian A7

2010-06-12 08:34:31 ¡Hakuna matata! Goyito Zavala

2010-06-11 23:00:00 El Tri, Salinas y el PRI: "¡A ganar muchachos!" Guardiano Delatorre S.J.

2010-06-11 15:42:02 Apoyo federal para la atención a la violencia familiar y de género en los Pueblos Indígenas A7

2010-06-11 15:31:36 Golpe en la cabeza seguido de somnolencia, requiere atención médica urgente: IMSS A7

2010-06-11 15:29:53 Resumen semanal de indicadores financieros del 7 al 11 de junio de 2010 Javier Eduardo Cámara Menéndez

2010-06-11 11:09:38 Los empleados municipales serían beneficiarios del Infonavit Lois Izquierdo

2010-06-11 09:01:51 El mundial se estrena con diplomacia Franz de J. Fortuny Loret de Mola

2010-06-11 08:02:11 La pesadilla de Freddy Federico Wilder

2010-06-10 16:34:09 Formal prisión a dos implicados en delitos contra la salud y violación a la Ley Federal de Armas de Fuego y Explosivos detenidos en Circuito Colonias A7

2010-06-10 16:26:19 El uso excesivo de antiácidos puede causar serias complicaciones: IMSS A7

2010-06-10 14:54:00 El Ipepac condenó a las nuevas generaciones a sufrir autoridades corruptas: Beatriz Zavala A7

2010-06-10 14:31:41 Rico ajo para untarle al pan Fernando Roche Cano

2010-06-10 07:54:47 Cerca del final Lois Izquierdo

2010-06-09 12:18:29 Instalan el Comité Municipal de Prevención de Huracanes A7

2010-06-09 11:55:16 El Consejo General del Ipepac debe denunciar penalmente a priistas de Hocabá: Pérez Moguel A7

2010-06-09 11:50:34 Unen esfuerzos CDI y DGETA para garantizar el éxito de proyectos productivos en el campo A7

2010-06-09 11:45:02 Acude el IMSS a empresas yucatecas para atender a sus empleados A7

2010-06-09 10:38:14 El noble arte del cotilleo Guillermo Barrera Fernández

2010-06-09 09:44:58 (15) Conocimiento Compartido María Leticia Roche Cano

2010-06-08 16:03:46 Dispensadores ingleses de chicles y colillas de cigarro para el Centro Histórico Lois Izquierdo

2010-06-08 13:16:23 El mando único de la policía es un riesgo para Yucatán: Beatriz Zavala Peniche A7

2010-06-08 13:10:03 11% de los casos de invalidez se deben a la diabetes: IMSS A7

2010-06-08 13:04:24 Reconstruyen calles en Hocabá A7

2010-06-08 13:03:33 El Inescrupuloso Ulises Javier Corral Jurado

2010-06-08 13:01:21 Con motivo del Día de la Libertad de Expresión Guillermo Barrera Fernández

2010-06-08 12:56:22 Destacan los logros del programa municipal PIA A7

2010-06-08 12:52:02 Advierte el IMSS: los niños que roncan, no descansan A7

2010-06-08 10:55:06 El sueño de los mexicanos Luis Jorge Montalvo Duarte

2010-06-07 08:44:21 Embates al acceso a la información Denise Dresser

2010-06-05 09:51:32 Brinda el IMSS atención especial a adultos mayores A7

2010-06-05 09:31:27 Siguen las encuestas y los corazones Goyito Zavala

2010-06-05 06:22:00 Pésimos resultados en turismo para Yucatán Luis Jorge Montalvo Duarte

2010-06-04 23:00:00 ¿A donde irá nuestro amor? Guardiano Delatorre S.J.

2010-06-04 15:07:12 Resumen semanal de indicadores financieros del 31 de mayo al 4 de junio de 2010 Javier Eduardo Cámara Menéndez

2010-06-04 12:03:09 Importante Vinculación en pro del Centro Histórico Lois Izquierdo

2010-06-04 11:04:22 Deber Universal: atender nuestra comunidad Franz de J. Fortuny Loret de Mola

2010-06-04 09:22:52 Pan integral Fernando Roche Cano

2010-06-04 09:16:08 Se logran en la CEPAL acuerdos para mayor igualdad en Latinoamérica A7

2010-06-04 07:55:41 El príncipe de Persia Federico Wilder

2010-06-03 18:37:54 Especialistas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) Yucatán, exhortan a las mujeres embarazadas y a las que planean tener hijos, a consumir ácido fólico y evitar malformaciones en los recién nacidos. Las embarazadas que no lo consumen, corren A7

2010-06-03 18:35:52 Recomienda el IMSS a las mujeres consumir ácido fólico A7

2010-06-03 18:31:55 Aumenta de 15 a 18 el pronóstico de ciclones en el Atlántico: Chan Lugo A7

2010-06-03 15:22:41 (14) El Silencio Interior María Leticia Roche Cano

2010-06-02 16:50:27 Vivos y en buen estado Lois Izquierdo

2010-06-02 16:48:24 Buctzotz, en pie de lucha ante la elección de Estado A7

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Vida-Cocina

Rico ajo para untarle al pan

322 palabras

Ingredientes:

  • 2 pimientos rojos
  • 4 tomates
  • 4 cabezas de ajos
  • La miga de una barra de pan francés, medio duro
  • 150 gramos de almendras
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:

Ponemos directo al fuego y asamos los tomates enteros, los pimientos y los ajos. Metemos los pimientos en una bolsita y los dejamos sudar. Luego los sacamos y le quitamos toda la piel, sin lavarlo. Las 4 cabezas de ajo se cortan –como tapita– y se les pone un chorrito de aceite de oliva, sal y paprika. Se colocan en el centro el horno por 1 hora a 300 F. Luego se sacan y se dejan enfriar. Con la punta de un tenedor se le quita la raíz al ajo asado y se exprime como si fuera un limón.

Proseguimos picando las almendras y las tostamos en una sartén.

Encendemos la licuadora y agregamos el tomate. Del mismo tomate debe salir suficiente líquido para que licue, sin necesidad de agregar liquido alguno. De hecho, lo vamos a tener que secar con la miga de pan. Vamos agregando en tantos el aceite de oliva a la licuadora, añadiendo almendras, pimientos, puré de ajo asado, aceite de olida, pizca de paprika. Si se desea picante, le ponemos una brizna de pimienta de cayena o cualquier otro chile en polvo que más te plazca.

Puedes corregir a gusto con la sal y el aceite, pero no te pases, vas probándola. Sírvase en una fuente y acompañe con pan tostado, hojas de albahaca y aceite de oliva

Excelente dip para botanas; se puede poner encima del pescado asado, y, como salsa para verduras, con pechuga asada, o con pastas.

¡Buen Provecho!

Rochef

¿Eres soltera?
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